Sollte es in dieser Woche heftig regnen oder gewittern: Wir sind nicht daran schuld. Wir haben unsere Suppe ausgelöffelt. Restlos, begeistert, gerade eben. Richtig lecker war’s, das Mittagessen im Pliezhäuser Hotel Schönbuch (Achtung, keine bezahlte Reklame). Wir danken dem Koch und der liebenswürdigen Bedienung.

Philipp hat Spargelcremesupper gewählt, ich die Festtagsuppe mit kleinen Griesnocken und Maultäschle drin. Erlesen lecker, voller Elektrolyte und anderer Spurenelemente, von denen man bei der Hitze ja nie genug kriegen kann.

Butter und Schmalz im Hotel Schönbuch in Pliezhausen. Foto: Zenke